Un año más el Centro celebra la Semana de la Ciencia, durante el mes de enero se recibe a alumnos de diferentes colegios de la localidad y se realizan actividades relacionadas con la Física y Química, Biología, Matemáticas y Tecnología.
En la materia de Física y Química en el Instituto:
- POTENCIAMOS LA FORMACIÓN EXPERIMENTAL.
- REALIZAMOS UNA PRÁCTICA DE LABORATORIO POR TEMA.
- TENEMOS UN LABORATORIO BIEN EQUIPADO.
Los alumnos que visitan el Instituto pueden realizar algunas de las prácticas que habitualmente se hacen en el Centro, organizadas por el Departamento de Física y Química, por ejemplo:
- RECONOCIMIENTO DE ELEMENTOS QUÍMICOS POR EL COLOR QUE DAN EN EL ENSAYO A LA LLAMA.
(Pueden verse colores típicos que en la vida real aparecen por ejemplo en los "Fuegos artificiales").
- REACCIONES QUÍMICAS LLAMATIVAS POR DIVERSAS RAZONES.
(Cambios de color espectaculares, aparición de "precipitados", desprendimiento de gases, grandes cambios de temperatura, etc.).
• Reacción "volcán": Utilizando Dicromato de Amonio y calentando se consigue reproducir bastante fielmente lo que sucede en un volcán.
• Reacción "volcán": Utilizando Vinagre y Bicarbonato de Sodio.
- CLASIFICACIÓN DE SUSTANCIAS SEGÚN SU TIPO DE ENLACE QUÍMICO.
(Se hacen pruebas de conductividad eléctrica, solubilidad en distintos disolventes, Puntos de Fusión, etc.).
- OBTENCIÓN DE UN POLÍMERO SENCILLO "SLIME" (Tipo "Flubber y el profesor chiflado").
(Con Acetato de Polivinilo presente en la cola blanca de pegar, Bórax y colorante)
- DESTILACIÓN DEL VINO.